使用离心机首重安全，离心力失控可能造成很大的破坏。因此要注意离心管是否平衡，转速是否超过设置，转子是否有腐蚀等。
仪器用具：高速冷冻离心机、转子及离心管
分离技术操作项目：
1.平衡离心管。
2.离心机操作方法。
3.离心机及转子的保养方法。
分离技术注意事项：
1.通常离心机使用都会有登记表，请在使用前正确登记（使用者、转子、转速、时间）。
2.离心管一定要平衡好，放入转子时也要注意位置平衡。不要超过离心机或转子的高限转速。
3.一定要在达到预设转速后，才能离开离心机；若有任何异状，要立刻停机。
4.通常听声音即可得知离心状况是否正常，也可注意离心机的震动情形。
5.使用硫酸铵等高盐溶液样本后，一定要把转子洗干净，也要清理离心舱。
6.超高速离心机则因转速极高，也更加复杂，需要另外的专门训练才可使用。
分离技术使用步骤：
通常使用离心机前都要登记，请养成登记习惯。
1.设定使用温度（通常为4 ℃）后，先把转子放入离心舱中，注意转子要卡好轴心；关上舱门，离心舱的温度开始下降，预冷时间要充足。
2.把样本装入适当的离心管，双双用天平平衡重量，盖上离心管盖子并旋紧。
◆ 注意离心管只装七成满，虽然加有盖子，但也可能因离心力太强而外泄。
◆ 大部分离心管都附有盖子，注意离心管的盖子也要一起平衡。
◆ 离心管通常都会放在碎冰上，注意取出平衡时，要把碎冰的液体擦拭干净。
◆ 落单的离心管要用另一只装有清水的离心管平衡。
3.把平衡好的离心管对称地放入转子中，盖上转子的盖子，注意有无旋紧。
◆ 若转子的盖子没旋紧，离心时会掉出来，造成很大的伤害！
4.关上离心机舱门，在仪表板上调好所要的转速与时间例如8000rpm，30min。
◆ 注意所用转速不能超过转子的限定，高转速通常写在转子上面，例如TGL-20M的高转速为20,
但若离心机太老旧，必须往下调降。
◆ 转速与时间设定尽量不要太高，例如能使用7000rpm者就不要用8000rpm。
5.确定所有步骤无误后，按start钮开动，离心机渐渐加速，此时要密切监控。
◆ 有些老式的时间转钮，设定5min以下时，要先转过10min再转回5min。
◆ 按start的按钮时，按住时间不能太短，请持续按约一秒钟后才松开。
◆ 开始加速的时候危险，若发现声音不对，或产生大震动，请立刻按stop。
6.等到离心达到所要的转速后，确定一切正常才可离去。
7.完成离心时，要等转子完全静止后，才能打开舱门；请尽快取出离心管，先观察离心管是否完全，以及沉淀的位置，尽速把上清倒出，小心不要把沉淀弄混浊水浴恒温振荡器。
◆ 不管所要的是上清或沉淀，请取用干净的烧杯收集上清，以免有失误。
◆ 倾倒上清要很小心，以免把沉淀一起倒出来；若不慎混在一起，就要重来一次。
◆ 若离心管有漏，要找出原因，并且立刻清理转子或离心舱。
8.在两次离心之间的空档，不需取出转子，但盖上舱门，勿让热空气流入离心舱。
9.全部使用完毕后，取出转子清理，可以用自来水冲洗，并且倒放晾干。离心舱门要打开，等结冰融化后，再稍加擦拭及清理，若有液体漏出，要用清水洗之。也要回头检查平衡离心管的天平以及桌面，很容易弄脏，要仔细清理干净才离开。
实验中离心机的分类：
按转速可分为低速离心机、高速离心机、超速离心机等；
按温度可分为冷冻离心机、常温离心机；
按容量可分为微量离心机、大容量离心机、超大容量离心机；
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